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Pokè con arrosto di tacchino noci e misiticanza

Ingredienti


125g Misticanza

200g Arrosto di tacchino o pollo

40g Noci

mezza Mela

Senape Optional

Pane o riso Optional







Riempire di misticanza una bella ciotola.


Tagliare a listarelle le fette di tacchino e unirle all'insalata insieme alle noci spezzettate.


Lavare bene una mela, tagliarla a fettine sottili e disporla sull’insalata.


Preparare una salsina mescolando la senape, un cucchiaio d’olio extravergine d'oliva, sale e, se si vuole, qualche goccia di limone. Per dare un tocco di croccantezza in più, si possono aggiungere dei crostini di pane.


Questa ricetta di può riadattare in tanti modi. Aggiungendo un base di riso o altra frutta o semi. La vostra fantasia e creatività è la chiave


ENGLISH VERSION Ingredients


125g Mixed Salad

200g Roast turkey or chicken

40g Walnuts

half Apple

Mustard Optional

Bread or rice Optional





Fill a nice bowl with mixed salad.


Cut the turkey slices into strips and add them to the salad together with the chopped walnuts.


Wash an apple well, cut it into thin slices and arrange it on the salad.


Prepare a sauce by mixing the mustard, a spoonful of extra virgin olive oil, salt and, if you wish, a few drops of lemon. To give an extra touch of crunchiness, croutons can be added.


This recipe can be readjusted in many ways. Adding a base of rice or other fruit or seeds. Your imagination and creativity is the key




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