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Chicken strips

Aggiornamento: 19 set 2020

400g Petto di pollo

100g pangrattato

1 uovo

goccio di latte

1 cucchiaino di paprika

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di pepe

1 cucchiaino di cipolla in polvere

1 cucchiaino peperoncino in polvere o pepe di cayenna

1 cucchiaino aglio in polvere



Preparazione


Tagliare a striscioline il pollo. Preparare la panatura mescolando tutti le spezie insieme al pangrattato


Sbattere l'uovo con il latte. Passare il pollo nell'uovo e successivamente nel pangrattato ricoprendo bene il tutto.


Su una teglia foderata con carta forno piazzare il pollo e spruzzare un po di olio vegetale.


Cucinare a forno caldo per 20 minuti circa a 200 gradi.



ENGLISH VERSION 400g Chicken breast

100g breadcrumbs

1 egg

drop of milk

1 teaspoon of paprika

1 teaspoon of salt

1 teaspoon of pepper

1 teaspoon of onion powder

1 tsp chili powder or cayenne pepper

1 tsp garlic powder


Preparation


Cut the chicken into strips. Prepare the breading by mixing all the spices together with the breadcrumbs


Beat the egg with the milk. Pass the chicken in the egg and then in the breadcrumbs, covering everything well.


On a baking sheet lined with parchment paper, place the chicken and sprinkle a little vegetable oil.


Cook in a hot oven for about 20 minutes at 200 degrees.



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