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Insalata estiva

Ingredienti


sedano

mirtilli

songino

mela

pane di segale

formaggio a fette






Preparazione


Tagliare il pane di segale a fette, ungerle leggermente e passarle in padella in modo che si tostino da entrambi i lati.


Lavare bene la mela e tagliarla a dadini.


Lavare il sedano e tagliarlo a tocchetti.


Lavare i mirtilli e mescolare tutte le verdure.


Tagliare il formaggio a fette e adagiarle sulle fette di pane tostate.


Condire l'insalata a piacere e servire con le fette di pane e il formaggio.



Summer salad


Ingredients


celery

blueberries

songino

apple

Rye bread

sliced cheese



Preparation


Cut the rye bread into slices, grease them lightly and put them in a pan so that they are toasted on both sides.


Wash the apple well and cut it into cubes.


Wash the celery and cut it into chunks.


Wash the blueberries and mix all the vegetables.


Cut the cheese into slices and place them on the toasted slices of bread.


Season the salad to taste and serve with the slices of bread and cheese.



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