Ingredienti
sedano
mirtilli
songino
mela
pane di segale
formaggio a fette
Preparazione
Tagliare il pane di segale a fette, ungerle leggermente e passarle in padella in modo che si tostino da entrambi i lati.
Lavare bene la mela e tagliarla a dadini.
Lavare il sedano e tagliarlo a tocchetti.
Lavare i mirtilli e mescolare tutte le verdure.
Tagliare il formaggio a fette e adagiarle sulle fette di pane tostate.
Condire l'insalata a piacere e servire con le fette di pane e il formaggio.
Summer salad
Ingredients
celery
blueberries
songino
apple
Rye bread
sliced cheese
Preparation
Cut the rye bread into slices, grease them lightly and put them in a pan so that they are toasted on both sides.
Wash the apple well and cut it into cubes.
Wash the celery and cut it into chunks.
Wash the blueberries and mix all the vegetables.
Cut the cheese into slices and place them on the toasted slices of bread.
Season the salad to taste and serve with the slices of bread and cheese.
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