• SJP

Sformato con pomodorini ed erba cipollina

Aggiornamento: 23 mag 2020

Ingredienti

200g pomodorini datterini

150g Formaggio

Erba cipollina

3 uova

250ml latte





Preparazione

Lavare bene i pomodorini. Con una grattugia grattare il formaggio.


Preriscaldare il forno a 180°. Imburrare una teglia rotonda dai bordi alti.


Disporre i pomodorini interi nella teglia.


In una ciotola sbattere le uova con il latte, la farina, sale e pepe. Aggiungere metà del formaggio grattugiato e mescolare bene.


Versare il composto di uova e latte sui pomodorini, cercando di mantenerli ben spaziati nella teglia.


Disporre il restante formaggio grattugiato sulla superficie e infornare per circa 40 minuti.


ENGLISH VERSION Cherry tomatoes pie

Ingredients

200g cherry tomatoes

150g Cheese

Chives

3 eggs

250ml milk


Preparation

Wash the cherry tomatoes well. With a grater, grate the cheese.


Preheat the oven to 180 °.Butter a round pan with high edges.


Arrange the whole cherry tomatoes in the pan.


In a bowl, beat the eggs with the milk, flour, salt and pepper. Add half of the grated cheese and mix well.


Pour the egg and milk mixture over the cherry tomatoes, trying to keep them well spaced in the pan.


Place the remaining grated cheese on the surface and bake for about 40 minutes.






8 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti