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Ingredienti 300g Lonza di maiale 1 porro 90g pancetta a listarella rosmarino Preriscaldare il forno a 180°. Lavare i porri, tagliarli a...

250g filetto di merluzzo 1 o 2 uova pangrattato verdura a scelta Preparazione Tagliare il pesce a cubetti o striscioline. In un piatto...

INGREDIENTI: PER LA TORTA: 240 g birra Guinness 150 g burro 90 g cacao 200 g zucchero di canna scuro 190 g panna acida 2 uova intere...

Ingredienti 180 g Pasta 1 radicchio 100g ricotta 1 manciata di noci Preparazione Cuocere la pasta secondo i tempi di cottura. Tagliuzzare...

Ingredienti 185 gr di mandorle pelate o farina di mandorle 125 gr di cioccolato fondente di ottima qualità 125 gr di burro 3 uova medie...

Ingredienti 4 uova 100g Parmiggiano 1 broccolo 150g ricotta 100g prosciutto cotto 1 cipolla Preparazione Mettere sul fuoco una pentola...

Ingredienti 200g petto di pollo 1 bicchiere di riso nero 1 cipollotto 1 clementina Preparazione Cuocere il riso nerone: riempire una...

Ingredienti 450 g clementine 6 uova 1 cucchiaino di vaniglia 250 g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di sale 250g...

Ingredienti 250 g petto di pollo 150g piselli 1 scalogno timo passata di pomodoro Tagliare le fettine di pollo a striscioline. Sgusciare...

Ingredienti 200g pasta 200g Orata passata di datterini aglio peperoncino fresco Preparazione Mettere sul fuoco una pentola con abbondante...

Ingredienti 250g filetto di tacchino 1 carota miele senape piadina o tortilla Preparazione Tagliare la fesa di tacchino striscioline...

250g Carote 3 uova 100g farina di mandorle 100g succo d'arancia 80g olio di semi 180g zucchero a velo 200g farina 1 bustina di lievito...

Ingredienti 1 verza 2 patate 150g prosciutto cotto 50g parmigiano Mettere sul fuoco una pentola d'acqua leggermente salata e portare a...

Ingredienti 200g spezzatino di pollo 1 birra rosmarino 2/3 patate senape scalogno Preparazione Mettere sul fuoco una pentola con...

Ingredienti Topping: 100g zucchero di canna 50g zucchero bianco 2 e 1/2 cucchiaini di cannella 1/2 cucchiaino di cardamomo 115g burro...

Ingredienti 2 patate americane rosmarino 150g gorgonzola 1 cipolla Preparazione Lavare e pelare le patate poi grattugiarle con una...

Ingredienti: 200g Pasta un ciuffo di radicchio trevigiano 1 cipolla o porro 100g di gorgonzola 50g noci scusciate Preparazione Cuocere la...

Ingredienti Filetti di branzino 10g salvia 1 finocchio 30g mandorle Preparazione Preriscaldare il forno a 180°. Preparare il pesto:...

Scorza di 1 arancia grande, preferibilmente biologica 2 cucchiai di zucchero semolato a scelta 360g fiocchi d'avena 160g tazza di noci...

Ingredienti 200g salmone 1 finocchio 1 arancia 30g mandorle pangrattato Preparazione Accendere il forno a 180°. Tritare grossolanamente...