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Berry Pies
Raw Beef Steak

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Questo è il mio ricettario. Fanne buon uso e scatena la tua fantasia in cucina

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La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.

(Anthelme Brillat-Savarin)

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Tiramisu

Il tiramisu mi ricorda sempre l'infanzia e dopo diverse discussioni con la Nonna Jo dove gli ingredienti erano sempre approssimativi...

Spaghetti con polpettine

Lo so sembra una ricetta americana ma l'abbinamento non è malvagio anzi! si possono fare con o senza ricotta. Ingredienti 150g di...

Granola honeynut

Ingredienti 270 g fiocchi d'avena grandi 30 g cocco in scaglie 112 g mandorle 100 g noci pecan 30 g mirtilli rossi essiccati o uvetta 38...

Filetti di salmone con ceci e spinaci

Ingredienti 2 filetti di salmone da 250 g peperoncino una confezione di ceci 50 g di spinaci freschi limone prezzemolo Preparazione...

Zucchine ripiene

Ingredienti 3 Zucchine 2 Patate 100g Caciottina Peperoncino rosso Timo Curcuma Preparazione Pelare la patate, lavarle e tagliarle a...

Spaghetti con asparagi e limone

Ingredienti 150g spaghetti 1 zucchina 3 asparagi 1 paio di ciuffi di agretti limone aglio Preparazione Portare ad ebollizione una pentola...

Cinnamon Rolls

Io sono per la colazione dolce lo ammetto. Quindi vi propongo un tipico dolce americano da colazione per cambiare dalla solita brioche e...

Pasta con mascarpone e salvia

150g di pasta 150g di mascarpone Qualche foglia di salvia Mezza cipolla Parmigiano Burro peperoncino brodo vegetale (optional)...

Macaroni and cheese al forno

I macaroni and cheese sono un piatto della mia infanzia. Ho sempre cercato di ricreare quella ricetta per diverso tempo. Successo...

Polpette

Ingredienti 100g mortadella 1 carota 2 patate 1 uovo mezza cipolla 100g pangrattato 50g Parmigiano Preparazione Pelare le patate e...

Orzo con feta, zucchine e pomodorini

Ingredienti 200g orzo 150g feta 1 zucchina 150g di pomodorini 1 cipollotto Preparazione Mettere l'orzo in una pentola dai bordi alti,...

Cookies

Ingredienti 250g di farina di quinoa tostata 10 min in padella 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 140g di olio...

Pasta con zucchine e fiori di zucca

Ingredienti 150g di pasta 2 zucchine 100g fiori di zucca 30g parmigiano Preparazione Portare ad ebollizione una pentola con abbondante...

Pancakes

Ingredienti 2 uova 1/2 cucchiaino di vaniglia 7 cucchiai di farina 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2...

Pizza! Pizza Pizza!

La pizza è e sempre sarà la mia droga. Due volte a settimana per me è una regola. Fatta in casa, d'asporto, al taglio, al ristorante o in...

Torta allo yogurt

La pasticceria è una mia grande passione. Cucinare mi rilassa e fare le torte mi dà molte soddisfazioni. La mia prima esperienza di torta...

Gratin di salmone porri e patate

Ingredienti 250g Salmone 2 patate 1 porro 100g di yogurt bianco Preparazione Pelare le patate, tagliarle a cubotti grandi circa come una...

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