Sacher-torte
Ho avuto la fortuna di provare la VERA torta Sacher a vienna ed era così decadente, così deliziosa che ovviamente vuoi ricrearla a casa....
Questo è il mio ricettario. Fanne buon uso e scatena la tua fantasia in cucina
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
Ho avuto la fortuna di provare la VERA torta Sacher a vienna ed era così decadente, così deliziosa che ovviamente vuoi ricrearla a casa....
Ingredienti 200g Pesce azzurro 1 finocchio limone zenzero Preparazione Mettere i filetti di pesce in una ciotola capiente. Salarli e...
Ingredienti 200g pollo a fette sottili 150g pecorino a fette contorno a scelta Preparazione Preparare gli spiedini: disporre le fette di...
Ingredienti 195g di farina 1 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di cannella un pizzico di zenzero...
Ingredienti 2 salsicce (luganega) 1 broccolo 50g parmigiano passata di pomodoro alloro Preparazione Preparare la luganega: tagliarla a...
Ingredienti 150g Pasta 30g mandorle 4 foglie di cavolo nero 1 spicchio d'aglio 50g parmigiano Preparazione Portare a ebollizione una...
Ingredienti 200g fettine di vitello 3 patate salvia 60g prosciutto crudo latte Preparazione In una pentola con abbondante acqua salata...
Ingredienti 180g Pasta 100g petto di pollo 1 porro 1 peperone (facoltativo) vino bianco Parmigiano grattugiato Preparazione Cucinare la...
Ingredienti pasta frolla 175 grammi di farina 00 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di zucchero bianco semolato 113 g di burro non...
Ingredienti 400g di carne di manzo scottona peperone giallo curcuma pane arabo aglio cipollotto melanzana lattuga hummus (normale o alla...
Ingredienti 300g fettine di pollo miele limone farina Preparazione Infarinare le fettine di pollo, riscaldare una padella con 2 cucchiai...
Questa torta è tra le mie preferite. Questo dolce ha origini a New York (1855) anche se al posto della glassa al cioccolato c'era del...
Ingredienti 2 patate Preparato per pizza istantaneo potete usare anche questa base https://www.cookwithsteve.com/post/10-easy-and-heart-h...
La torta perfetta per l'autunno. La casa si riempirà di un profumo speziato che vi farà venire l'acquolina! Questa torta da il via alle...
Ingredienti 200g pesce azzurro limone coriandolo maionese peperoncino tortillas Preparazione Lavare il coriandolo e spezzettare le foglie...
Ingredienti 180g Riso Limone 100g robiola timo brodo vegetale scalogno 1 o 2 topinambur Preparazione Preparare il brodo: mettere a...
Ingredienti 180g pasta 4 topinambur 60g caprino aglio 90g pancetta salvia Preparazione Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua...
Ingredienti Filetto di salmone fresco 2 zucchine 1 limone rosmarino pepe rosa miele Preparazione Lavare bene il limone e le zucchine....
Ingredienti 3 uova 100g pomodorini pachino fagioli neri cipollotto Peperoncino jalapeño Pane fresco Preparazione Scolare i fagioli neri e...
Ingredienti 200g Pasta 100g pancetta affumicata mezza cipolla 150g ricotta 200g di zucca Preparazione Cucinare la pasta al dente secondo...